Tortilla de camarones de San Fernando (elaboradas con harina de garbanzos y agua de mar).
Pulpo de Carballino a feira con sus cachelos.
Anchoas del Cantábrico de Santoña en cama de tomate.
Zamburriñas de la ría a la plancha.
Gambas blancas de Huelva a la plancha.
Gambón de la plancha.
Mejillones al vapor.
Sepia al ajillo.

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